Салат из печени трески

Печень трески - нежнейший и полезнейший продукт, а в салатике - пальчики оближешь...
Берем баночку печени трески, сливаем масло, а печень разминаем вилкой и выкладываем в мисочку. Добавляем баночку кукурузы, 2-3 измельченных вареных яйца и все аккуратно перемешиваем, заправляя майонезом. На салатник выкладываем чистые листья зеленого салата, а сверху наш получившийся салатик. Затем берем готовые сухарики (я применяю собственного приготовления) и посыпаем наш салат, но, при желании, можно сухарики и внутрь вмешать.
А как же без зелени? Ее можно брать по-больше и хоть сверху посыпать салат, хоть внутрь вмешать, а можно и так и так. В общем на ваше усмотрение.
Как я готовлю сухарики:
Нарезать батон или хлеб кубиками, сложить в целофановый пакет, сбрызнуть растительным маслом и посыпать приправой "Мивина" с вашим любимым привкусом и хорошенько перемешать. Высыпать на тарелку и поставить в микроволновку на 2-3 мин. Время вы можете скорректировать сами (увидите состояние гренок). Все зависит от свежести хлеба и от микроволновки. Лучше добавить 1-2 минуты потом, но зато не спалить.

Вот такими сухариками я посыпаю готовый салат, но только перед самой подачей, чтобы не размягчились, а еще и ставлю в пиалушке на стол - может кому покажется маловато и он сам добавит себе в тарелку.