Фаршированные яйца с копченым лососем

Вам потребуеться:

  • вареные яйца 6 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • нарезанный зеленый лук 1 ст.л.
  • горчица 2 ч.л.
  • копченый лосось, нарезанный кубиками 200 г
  • соль и приправа по вкусу
  • лимон пару долек.
  • зелень для украшения.


Способ приготовление:

Режим каждое яйцо пополам вдоль, аккуратно убираем желток.

В яичный  желток добавляем горчицу, сметану, копченый лосось и зеленый лук.

Хорошо все перемешиваем чтобы получилась однородная масса.

Приправу кладем по вкусу, солим, взбрызнуть свежевыжатым лимонным соком.

Выкладываем смесь в яичные белки и украшаем свежей зеленью.