Канапе с бужениной и огурцами

Канапе – красивая закуска для фуршетов. Но есть одно но канапе нужно готовить большими партиями – около 8-10 штук на человека. Но оно того стоит: яркие канапе украшают любой стол.
Вам потребуется:

  • Хлеб белый тостовый 10 ломтиков,
  • маслины 20 шт.
  • буженина ломтики 20 шт.
  • огурцы 2-3 шт.
  • сливочное масло 100 г
  • зелень для украшения
  • пластмассовые шпажки



Способ приготовление:

Хлеб белый тостовый нарезать треугольниками, подсушить на сковородке или в духовке.

Намазать каждый треугольничек сливочным маслом, положить сверху ломтик буженины.

Огурцы нарезаем тонкими продольными ломтиками.

Берем пластмассовые шпажки и на них нанизываем маслинку (на каждую шпажку по 1 маслинке) и ломтик огурца.

Втыкаем шпажки в канапе.

Украшаем готовую закуску зеленью.