Перцы фаршированные

Ингредиенты: На 6 порции:

  • 3 крупных перчика,
  • 200-300гр. мясного фарша,
  • 1 помидор,
  • 50-100гр. сыра для посыпки,
  • зелень.

Приготовление:
Берем Сладкий перчик разрезаем на две половинки и вычищаем семена.

Кладем в половинки перца подготовленным мясной фарш.

Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик кладем сверху фарша.

Затем хорошо посыпаем тертым сыром. И ставим в духовку.

Запекаем на протяжении 20-25 минут.

Готовое блюдо можно посыпать зеленью.

На гарнир можно подать  молодую картошечку или рис.