10 коктейлей к новогоднему столу

Скоро Новый год и нам хочется чего-то необычного, яркого и вкусного на новогоднем столе. А какое застолье без напитков, пусть они будут алкогольные, безалкогольные, все равно, кто что предпочитает, но чтобы это было вкусно и приятно. Вот мы и решили предложить вам несколько рецептов коктейлей.

1.    Коктейль с шампанским и мороженым
Ингредиенты :
•    шампанское - 300 мл;
•    мороженое - 600г;
•    ром, ликер или коньяк - 150 мл;
•    лед — 12 кубиков.
В каждый бокал положить лед, шарик мороженого, который предварительно нужно полить ликером. Добавить шампанское и украсить напиток праздничными атрибутами.


2.    Коктейль с ананасами и шампанским
Ингредиенты :
•    шампанское — 70 мл;
•    ананасовый сок — 30 мл;
•    сахарный сироп — 160 мл;
•    ананас — 70 г;
•    мята — по вкусу.
Взять бокалы, положить в них ананасы, полить сиропом и залить сок перемешанный с шампанским. Украсить листиками мяты и ананасом.  


3.    Коктейль с мартини и виноградным соком
Ингредиенты:
•    мартини - 440 мл;
•    водка - 120 мл;
•    виноградный сок - 350 мл;
•    мята и лед.
Смешать мартини, водку и виноградный сок. Добавить в бокалы лед и украсить листиками мяты.

 

4.       Новогодняя сангрия
Ингредиенты:
•    сухое или полусладкое вино - 700 мл;
•    персик — 3 шт;
•    лимон — 1 шт;
•    яблоко — 1 шт;
•    лайм — 1 шт;
•    веточки мяты;
•    мед — 4 ст.л.
Залить веточки мяты медом и поместить  в графин. Яблоко порезать на дольки и удалить семена. Лимон, персики и лайм порезать полукольцами. Сложить фрукты в графин и добавить вино, перемешать. Напиток оставить в прохладном месте на ночь. При подаче добавить лед и украсить мятой и лаймом.


 5.      Фруктовый напиток с мороженым
Ингредиенты:
•    лимонад — 500 мл;
•    сироп малиновый — 2 ст.л;
•    вишня — 2 шт;
•    мороженое ванильное — 2 шарика.
В бокал положить вишенку, налить малиновый сироп, лимонад, а сверху - мороженое.


6.       Коктейль «Морской бриз»
Ингредиенты:
•    водка — 200 мл;
•    грейпфрутовый сок — 200 мл;
•    клюквенный морс — 400 мл;
•    лед.
Поместить в бокалы лед. Налить водку, сок и морс. Хорошенько размешать. Украсить напиток долькой лайма или грейпфрута.


7.       Коктейль «Мимоза»
Ингредиенты:
•    игристое сухое вино - 1 бут.;
•    шампанское - 300 мл.;
•    апельсиновый сок — 200 мл.
Разлить шампанское в бокалы, добавить сок апельсина и сухое вино. Все перемешать и украсить дольками лимона.

 

8.       Коктейль «Отвертка»
Ингредиенты:
•    водка - 300 мл.;
•    апельсиновый сок - 800 мл.;
•    апельсин - 1 шт.;
•    лед.
В бокалы положить лед, налить водку, сок и перемешать. Апельсин порезать дольками и украсить коктейль.

9.      Банановый коктейль

Ингредиенты:
•    водка — 45 мл;
•    банановый ликер — 1 ст ложка;
•    вода с содой;
•    мята;
•    сок лайма;
•    лед.
Мяту, сок и водку взбить в шейкере. Процедить. Добавить содовую воду и лед.


10.     Персиковый коктейль
Ингредиенты:
•    персик - 2 шт.;
•    малиновый сироп - 20 мл.;
•    сахарный сироп - 20 мл.;
•    сливки - 20 мл.;
•    мороженое - 60 мл.;
•    молоко - 80 мл.
Очистить персики от косточек и кожуры. Добавить все ингридиенты и тщательно взбить.

С НОВЫМ ГОДОМ!!!