Салатик "Без пяти Новый год"

Как приготовить:

Отваренные картошку и морковку нарезать кубиками. Соленые огурчики нарезать соломкой. Лук порезать тоненькими полукольцами. Зеленый горошек отцедить. Яблоки почистить и натереть на крупной терке. Все смешать в миске, посолить и добавить майонез.

Выбрать плоскую большую тарелку или блюдо, поставить на середину кружок из картона или круг от формы для выпечки и выложить в нее готовый салатик. Верх разровнять. Вареные яйца порезать пополам вдоль. Желтки потереть на терке и посыпать салат сверху. А белки выложить вокруг салатика, выпуклой частью вверх. Взять кетчуп и нарисовать цифры и стрелки, как на картинке. И наш новогодний салатик готов.

Состав:

картошка – 4-6 шт.;

морковка – 2шт.;

огурец соленый – 2шт.;

яблоко – 1шт.;

лук – 1шт.;

горошек консервированный – 1банка;

яйца вареные – 6шт.;

майонез, кетчуп, соль.

Вкусного вам Нового года!